在平户可以捕获的海鲜
被大海环绕的平户有几百种鱼类可以打捞,随着季节变化享用各种鲜鱼的美味。最具代表性的就是比目鱼,石斑鱼,团扇虾,鲜活鱿鱼以外还有飞鱼,章鱼,鲍鱼,伊势大虾,竹荚鱼,鲭语,金枪鱼等等。由于是产地直送当然很新鲜。虽说是高档鱼,但是以能实惠的价钱买到也只有产地直销才能做到。
平户比目鱼
比目鱼是鱼类中的高级品种。平户的捕获量在日本屈指可数,可以品尝到刚刚捕获的天然鱼。
平户阿拉
巨大的褐石斑鱼在九州被称作阿拉(Ara),是难得一见的高级食用鱼。其肉呈最高级的白色,美味更胜河豚。
团扇虾
平户的志志伎是鱼类的宝库。其中对马暖流孕育的“团扇虾”很有人气其,美味不逊于伊势虾。
平户鲜鱿鱼
平户鱿鱼的上陆产量是九州第3位的。通身透明,口感甘甜,入口有弹性。从养殖筒里拿出后马上处理的「整鲜鱿鱼摆盘」是必须品尝的佳品。