自行车骑行In长崎平户 寻找中国文化之旅
大航海时代的辉煌为这里留下了欧风独特的建筑，这里的海景纯美，得天独厚的地理位置为这里带来丰盛的海鲜美食。这里就是平户，位于长崎的西北，是日本最西端的城市。这里保留了原汁原味的日式生活，这一切，都吸引着我来到这里。
日本最西端的城市平户
先为大家介绍步入平户的第一步：
如果从长崎机场及福冈机场直接前往平户的时候，可以先乘坐前往佐世保的直通巴士，然后从佐世保巴士中心乘坐巴士到达平户市的观光核心区域。
平戸市観光交通ターミナル“平户栈桥”下车。
能够步行前往的酒店并不是很多，可以预约酒店的接送服务。这次为大家介绍的是除了国际观光Hotel旗松亭酒店也会有酒店会派专车来巴士站迎接。不仅有会中文的工作人员，还有可以提供中文服务的酒店，预约是非常方便的。
酒店位于长崎县平户市平户港的高地上，可以眺望到平户港的风景。和式客房是这里的特色之一，可以体验正宗的日式风情。晚餐后服务员会来房间内铺好被褥。
这里的料理都是采用当季的新鲜海产和时令食材烹饪，每年4月和10月会更换菜单。被大海拥抱的平户在拥有绝美海景的同时，也拥有着富饶的海产，以海鲜为主的料理十分美味。
日本的会席料理十分丰盛，一般由十几道菜品组成，从前菜、鱼生，一直到锅物、煮物、炉物、蒸物等等，摆盘精致，绝对是一场视觉和味觉的双重盛宴。
自行车之旅In平户
平户欧式建筑混杂着日本传统建筑！过去的历史为这座城市平户留下了很多不同风格的建筑，历史风貌与自然景观在这里交融，骑行这座小城，是感受这里风貌最好的游览方式，形成了独特的城市风格。也是对这座城的最大尊重吧。
酒店专车将我送到平户市观光案内所（地址：平戸市崎方町776-6，营业时间为8:00～17:00），在这里可以租到电动自行车，价格很便宜，4小时500日元，1天1,000日元。同时也可以在那里乘坐前往平户的高速巴士站。被称为「平户栈桥巴士站」的建筑。
骑上自行车就可以开始我的平户之旅啦。畅游在日本的乡间风景中。使用电动助力自行车的话，比普通的自行车可以行驶更多的距离。非常的轻松惬意。
第一站：郑成功记念馆，骑行时间40分钟
郑成功对于我来说应该是很熟悉的历史人物了，平户的千里滨留有纪念郑成功出生地的“儿诞石”，并且建立了郑成功纪念馆，重现了郑家历史。明末，在日本经商的泉州南安人郑芝龙，与平户市的田川松结婚，生下了郑成功。但恐怕很多人不知道，郑成功的出生地是日本平户。
幼年时期的郑成功和母亲田川松是放置在纪念馆展厅外雕刻的石像
妈祖像室内展示了作为平户市有形文化遗产的妈祖像，以及台湾台南市鹿耳门天后宫和彰化县鹿港天后宫捐赠的妈祖像。
和室内重现了郑成功一家当时其乐融融的生活情景。
这里展示的是郑成功文化馆所藏的郑成功书和郑成功肖像的复本。关于郑成功的肖像有多种传说。根据荷兰文献记载，郑成功中等身高，皮肤偏白，五官端正，眼睛细长，有一头干爽的长发。
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地址：长崎县平户市川内町1114番地2
营业时间：8:30～17:00，周三及12月31日、1月1日休息
第二站：购买当地传统食物川内鱼糕，骑行时间1分钟
我品尝了当地一道传统食物：在距离郑成功纪念馆不远处的这家小店，川内鱼糕。
店内制作的鱼糕毫不吝啬使用当地捕获的新鲜鱼类，店员们正在忙碌的制作鱼糕。
门口的大叔笑着给我展示川内鱼糕。
川内鱼糕是它是将不易保存的鱼肉和贝类磨碎，加入添加剂后加热，这样可以延长保存时间。发源于平户一个叫川内浦的小渔村，既然是当地的传统食物，我当然要品尝一下啦。
它的调味很简单，满口都是鱼肉本身的鲜甜，无论是空口吃还是再次烹饪都很鲜美。我小心翼翼的揭开外面的白色包装，软软的淡粉色的鱼糕露了出来。
第三站：郑成功儿诞石，骑行时间3分钟
传说在1624年，平户田川七左衙门的女儿松，在前去千里滨拾贝之时，突感临盆阵痛，并在千里滨的这块大石头上生下了郑成功。在千里滨南端，还有一块与郑成功有关的“儿诞石”。
第四站：千里浜海水浴场，骑行3分钟
千里浜的海水很平静，清澈湛蓝，漫步在海边，顿时觉得心情开阔。同时也因沙滩广阔而得名，绵延2公里的沙滩成为人们喜爱的休闲场所。
微风吹过，树叶摇曳，婀娜多姿，好一派海边的迷人风光。
沙滩后面是大片的绿地，椰子树星星点点罗布其中。
海边矗立着的是郑成功的石像。
每日的潮张潮落在沙滩上遗留了不少宝物，我像个孩子一样捡着贝壳，挑选着花纹最美的那个，玩得不亦乐乎。细沙随着海水退落，露出了藏在里面的贝壳。
临走前，在平户的海边留下问候：平户，你好~
第五站：平户大桥，骑行时间30分钟
在日本旅行最方便的地方就是随时随地都能找到便利店，在路上遇到7-11便利店，补充一下能量吧。酸奶、烤串和各种面包是我的最爱。
红色的平户大桥应该算是平户的地标建筑了，全长达到665米，它将平户岛和田平地区连接了起来，红色的桥身从蓝色的海面上一跃而过，十分壮观。
第六站：平户濑户市场，骑行时间5分钟
平户濑户市场是当地最大的市场，主要售卖生鲜产品和土特产品，市场里各色店铺林立，来逛市场的、忙碌着的店员来来往往。这里能感受到平户最真实的烟火气，也能吃到最地道的平户美食。最终我选择了市场2楼的一家餐厅，从这里可以看见海湾和平户大桥。餐厅设有阳台，如果天气好的话，一定要选择坐在外面，一边享用美食一边欣赏超级无敌的海景。餐厅的推荐菜是平户牛和平户海鲜，我选了平户牛套餐。
平户牛是在日本本地都供不应求，因此从来不出口，是到平户必须品尝的美食。日本有名的高等级牛肉，生长在这么水草丰美的地方，牛肉的品质自然差不了。平户牛的产量非常有限，平户牛最适合的吃法就是牛排和烧烤，我的平户牛排上桌啦，肥瘦相间，汁水丰满，入口后牛肉香气满溢，真的是太美味啦！
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地址：平户市田平町山内免345-15
营业时间：卖场8:00～18:00，餐厅11:00～17:00，每月第二个周三、1月1-3日休息
第七站平户城，骑行时间20分钟
1550年，荷兰的船只首次抵达平户港，开启了与日本的商务和文化往来，平户因此奠定了日本最佳贸易中心地港口的地位。1599年，耗时12年的平户城建成完工。平户城是一座日式城堡，建在海边的高坡上，面朝海湾，易守难攻。同时平户城是平户一处非常有名的历史遗迹，也是平户城的象征。
登上天守阁，可以眺望到整个港湾的美丽景色，远处的平户大桥横跨两岸，蔚为壮观。
近处停泊的白色船只点缀在蓝色的海面上
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营业时间：4月1日-9月30日8:30～18:00；10月1日-3月31日8:30～17:00
门票：成人520日元，中学生310日元，小学生200日元
第八站平户鸟屋，骑行时间10分钟
平户茑屋创业于1502年，我来这里是为了平户的一样美食Casdous。
曾是平户藩的御用点心司，有相当的历史。
店铺里摆放的各种点心看起来都相当诱人，当然，店内的招牌点心是Casdous。用粳米、上等白糖和黑糖制作的牛蒡饼也是店内的特色。
400年前来到日本的神父们把Casdous和长崎蛋糕的制法一同传授给了当地人，成为平户的特色甜品。这种长方形的小蛋糕色泽金黄，外面裹着粗砂糖，里面的蛋糕细细软软的，吃起来奶香浓郁，很适合当手信带回来送给朋友，一直流传到现在，
店铺所在的老房子也非常好看呢。
第九站平户温泉，骑行时间3分钟
平户温泉水中含有碳酸氢钠，对神经痛和烧烫伤都很有疗效。平户温泉也是在当地必须体验的项目之一。
“腿脚温泉”和“手臂温泉”，高的桌子是手臂温泉。在平户的街头就能体验平户温泉，很有趣呢。我找到的这家街边温泉。
尤其是在走了很多路后，脚的酸痛泡一泡就没有了。旁边的池子是“腿脚温泉”。脱掉鞋袜，把脚放进热热的泉水中，特别舒服。不一会儿，又有当地的几位老奶奶来泡，看来这样的街边温泉也很受本地人欢迎呢，一边泡温泉一边聊天。
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地址：平户市崎方町777
开放时间：8:00～21:00
第十站圣弗兰西斯克·哲比爱露纪念教堂，骑行时间5分钟
圣弗兰西斯克·哲比爱露纪念教堂。远远的看到一座薄荷绿的教堂。
外观造型很有辨识度，这座教堂建于1931年。
为了纪念天主教会“历史上最伟大的传教士”圣弗兰西斯克·哲比爱露，他是第一位将天主教信仰传播到日本的传教士。在教堂旁边建立了他的雕像，
骑着自行车顺着山坡而下，你可以看到日式寺院与欧式教堂交相辉映的画面，这也是平户最具魅力的街道。
东西方文明在这里碰撞与交融，形成有着强烈历史感的独特景观，让人禁不住沉浸其中。教堂的尖顶与十字架与正宗寺、光明寺、瑞云寺等众多日式寺院屋顶的瓦片交织在一起。
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地址：平户市镜川町269
教堂开放时间：6:00～17:00（周日有弥撒的原因，10点之前不能参观）
第十一站松浦史料博物馆，骑行时间5分钟
这里原来是平户藩主松浦家族的故居，现在成为了历史博物馆。
最后一站，我来到了松浦史料博物馆。
松浦家族自镰仓时代初期迁移至此，至幕府末期650余年未曾转封，所以留下了大量珍贵文物遗产，因此也是长崎县内最具有历史的博物馆。
博物馆内还有与天主教徒相关的重要史料，介绍了平户的地理环境及对外贸易交流史。
收藏有古文书、绘卷、铠甲等大量重要文物。
在1893年打造的茶室“闲云亭”内体验日本“镇信流”茶道。除了参观这些很有历史价值的文物，最令人印象深刻的就是在这里可以穿上和服，和服的花色很多，还有搭配的手袋。和服的穿法是很有讲究的。
终于穿好啦，照照镜子，闺蜜的这一身和服很好看呢。
工作人员带领着我到闲云亭茶室。这座茶室建造于1893年，以一代茶圣千利休的茶室为基础，又加入了农村庶民房屋的设计要素，很古朴。
这里使用的茶具朴实而素雅，穿着和服来体验茶道，让大家一下子就融入了茶道的氛围之中，也更能体会到日本茶道“和敬清寂”的意境。这里一位老先生不急不缓的沏茶，每个步骤都非常具有仪式感。在这里也才学习到，原来茶道也是有分不同流派的，不同流派在程序动作上会有细微差别。
这次在闲云亭品尝到的就是按照百果之图食谱重现的和果子“乌羽玉”，可以说非常难得。这里搭配抹茶的和果子也与众不同，松浦家族的第35代藩主曾命人制作一百种全新的和果子，并将其做法收录于“百果之图”中。
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地址：平户市镜川町12番地 开放时间：8:00～17:30，12月29日-1月1日休息
门票：600日元
到这里，我结束了一天非常充实而有趣的平户骑行之旅。从松浦史料博物馆骑行3分钟就可以返回平户市观光案内所，归还电动自行车。
平户美食平户牛和海鲜
中午吃了有名的平户牛，平户出产的鱼类种类特别多，能够达到几百种，其中比目鱼、石斑鱼、团扇虾、鲜鱿鱼等最具有代表性。晚上自然是要饕餮一顿平户海鲜大餐了。
对于如此新鲜的鱼，生食是最美味的。无需烹饪，只需要一点点酱油和一点芥末，便能让鱼肉的鲜美喷涌而出。
新鲜的鱼肉粉嫩粉嫩的，自带光泽，入口以后先是鲜，最后泛起一丝丝甜味。
除了常吃的鱼生品种，鲜鱿鱼就很有特色了，处理好的鲜鱿鱼晶莹剔透，鱼肉非常弹牙。这一餐，真的太满足！也只有即刻打捞出海的鱿鱼才能够担当生食的重任。
我的平户之行在这顿饕餮大餐之后就告一段落了。
平户一个遗落在我的视野之外，等待着我去一一发现。这次的骑行之旅带给了我很多惊喜，也发现了很多更地道的玩法，更加喜欢的是能够深入探访中国文化在日本的独特地方。希望这次介绍的平户的旅行线路也能带给你新的旅行灵感。
（本文与知名博主程诗然和日本当地游共同编辑）